Julefrokost Menu 2023

Fredage og lørdage fra d. 17. november til d. 23. december 2023

Gammeldags modnet marineret sild fra Lykkeberg og hjemmelavet karrysalat

Halve æg m/citron/dildmayonnaise pyntet med Grønlandske rejer

Sprød torskefilet m/hjemmerørt remoulade og citron

Koldrøget laks fra egen ovn med rævesauce 

Sprød krydderstegt svinerib og hjemmelavet rødkål

Chili/ingefær glaseret andebryst og cremet grønkålssalat

Boyes frikadeller med agurkesalat

Langtidsstegt Kalveculotte serveret med  flødesvampesauce af østershatte, portobello- og marksvampe

Hjemmelavet Risalamande og kirsebærsauce tilsmagt med portvin og rom

Kr. 297,00 pr. kuvert ved minimum. 8 kuverter

(Kunden sørger selv for brød og smør)