Postadresse:
Boyes Mad
Maglebjerg 11
4520 Svinninge
Besøgsadresse:
Maglebjerg 11
4520 Svinninge
Nytårs Menu 2022 (Udsolgt)
Hummer Bisque med krebsehaler, estragon marineret æbler og friske krydderurter
Hjemmebagt brød
2 stk Tournedos af Oksemørbrad
Små kartofler vendt med smør og sesam
Portvinssauce
Blomkålscreme
Sauté af østershatte, grønne løg og syltet rødløg, gulerødder, persillerødder og persille
Boyes chokoladetrøffelkage
Jordbær parfait og citronsorbet på bagt hvid chokolade
Kr. 397,00 pr. kuvert
(Minimum 4 kuverter)